Современные кухонные гарнитуры отличаются простотой линий и отсутствием излишних элементов декора. Такого же стиля пытаются придерживаться производители кухонной техники. Самыми популярными кухонными вытяжками стали встроенные модели, полностью соответствующие этой тенденции.
Для любой кухни вытяжка кухонная является обязательным элементом. Она отводит загрязненный воздух и устраняет запахи, образующиеся в процессе приготовления пищи. На кухне без эффективной вытяжки мебель, вещи, стены за некоторое время покрываются слоем липкого жира. К тому же при использовании газовой плиты образуются вредные для здоровья продукты сгорания, которые при отсутствии хорошей вентиляции будут распространяться по всем помещениям.
Виды встроенных вытяжек
Встроенная вытяжка отличается от обычной тем, что ее корпус полностью монтируется в шкафчик гарнитура. Такая вытяжка совсем незаметна.
Встроенные вытяжки могут быть двух видов:
- горизонтальные. Встраиваются в верхний шкафчик над варочной поверхностью. Может иметь дополнительную панель, которая в рабочем режиме выдвигается вперед, увеличивая поверхность фильтров на всю величину варочной поверхности
- вертикальные. Встраиваются в столешницу за варочной поверхностью. В рабочем режиме поднимаются вверх. Такие модели стоят дороже горизонтальных и менее популярны
Принцип работы встроенной вытяжки
Обычно встроенные вытяжки являются рециркуляционными, то есть не подсоединяются к вентиляционному каналу и очищают воздух с помощью фильтров. Такие вытяжки имеют механические фильтры, на которых оседает жир, и угольный, впитывающий запахи и продукты горения. При таком принципе действия воздух не выводится за пределы комнаты, а после фильтрации через отверстие в вытяжке возвращается в комнату. Однако есть модели, которые можно подсоединить к вентиляционному каналу, чтобы выводить отработанный воздух наружу.
В рециркуляционных вытяжках фильтры время от времени нужно будет чистить и менять. Необходимо учесть затраты на покупку новых при выборе вытяжки.
Как правильно подобрать вытяжку
Как и любые другие модели, встроенные вытяжки отличаются производительностью, объемом воздуха, что они способны пропустить через себя за час. Поэтому вытяжка подбирается индивидуально, учитывая объем кухни. Для того чтобы вытяжка работала эффективно, нужно, чтобы воздух в комнате менялся 12 раз в час. Чтобы определить, какая производительность вытяжки необходима, нужно объем кухни умножить на 12 и на коэффициент 1,5, учитывающий запас производительности. По полученному значению нужно выбирать вытяжку.