Шелест
Ресторан · Запоріжжі · ⭐ 9.3/10 · 2041 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 19:23:55
Адреса: бульвар Шевченка, 16, Запоріжжя, Запорізька область, Україна, 69001
Шелест — гастрономическое кафе паназиатской и авторской европейской кухни, где три зала служат галереей живописи современных художников.
Концепция
Проект ресторанной группы «Лимонсоль» занял первый этаж и подвал здания в центре Запорожья: за сдержанным фасадом открывается дизайнерский интерьер с итальянской мебелью и полотнами современных художников на стенах. Отдельный зал-библиотека и летняя терраса дают гостю выбор — камерный ужин под картинами или неспешный кофе под открытым небом. Формат держит банкеты, романтические ужины и деловые встречи.
Гастрономия
Шеф сводит воедино японскую, французскую и итальянскую школы. Визитная карточка кухни — лосось паше под красной икрой на копчёном картофеле; рядом — сёмга с гречкой, авокадо и томатами черри и дорадо с хрустящей корочкой на лимонном соусе. Паназию представляют том-ям, тайский суп с курицей, креветками и чёрной лапшой и роллы «Красный дракон». Из деликатесных мелочей — мини-чебуреки с креветкой или уткой. Финал вечера — чизкейк «Филадельфия» или торт «Ферреро», а к ним кофе и свежие фреши.
Вопросы и ответы
Чем «Шелест» выделяется? Это кафе-галерея: три зала с итальянской мебелью и живописью современных художников.
Какое фирменное блюдо? Лосось паше под красной икрой на копчёном картофеле от шефа.
Что заказать из паназиатского? Том-ям, тайский суп с чёрной лапшой и роллы «Красный дракон».
Куда сесть летом? На летнюю террасу; для тихого вечера внутри есть зал-библиотека.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–22:00 |
| вівторок | 11:00–22:00 |
| середа | 11:00–22:00 |
| четвер | 11:00–22:00 |
| пʼятниця | 11:00–22:00 |
| субота | 11:00–22:00 |
| неділя | 11:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
-
Чебуреки з телятиною дуже смачні . Еклери - найсмачніші з усіх , які я куштувала
-
Дуже сподобалося. Приємне обслуговування, дуже смачні суші, чизкейк бомбезний. Все швидко, затишно
-
Чудовий заклад прямо в центрі міста. Дуже дружній персонал, смачна кухня (особливо неймовірний тайський суп). Надзвичайно смачна кава.
-
Повара і кухня - високого гатунку! Дуже смачно і эстетично !!! Для гурманів!
-
Ззовні мало примітне приміщення, але всередині , на першому поверсі і в підвалі, шикарний дизайнерський інтер'єр. В меню є овачеві і фруктові фреші. Сподобалась качка по-турецьки.
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:23:55
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: zaporizhanka.com.ua та редакційна вибірка за відгуками.
